日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
普通蔬菜可学有机菜经验
从银座东环购物广场超市方了解到，该超市有机菜售价是普通菜价格的几倍。不过治癫痫郑州那家好，有机菜商家却表示，他们走的是高端线路，有机蔬菜不愁卖。有机菜售价高不愁卖，普通菜便宜却遭滞销，看似不合逻辑，其中却隐藏着经济学市场价值定律。认为，解决蔬菜卖难问题，无妨学习有机菜的生产经验。
美丽源实业有限公司的营销总监张琦告知，最近多种蔬菜出现滞销情况，但特点农产品受影响不是很大。他说儿童癫痫症状，其公司生产的绿色蔬菜终年保持一个价格销售，在整体物价指数变动不大的情况下，他们可以通过紧缩物流、采购等本钱的方式，分摊物价上涨压力，保持价格恒定。
月亮湾旅游度假专业合作社一名负责人则称，他们有16个蔬菜大棚，有专业技术人员指点种植有机蔬菜，产量比普通蔬菜低，但由于纯天然，口感好癫痫病医院，价格比普通菜贵两三倍，但蔬菜依然供不应求。
在银座东环购物广场超市中，看到，该合作社推出的有机菜中，青椒售价10元/斤，黄瓜8.5元/斤，尖椒10元/斤，长茄8.5元/斤，都远远高出普通菜的市场价位。
有机菜售价高却不愁卖，普通菜便宜却滞销，缘由何在？采访后发现，这其中跟生产经营理念有很大关系。
据月亮湾旅游度假合作社的负责人介绍，他们公司目前将仲宫镇杨而村的农户普遍吸收进合作社，每一个工棚安排两三名工人，蔬菜种植种类、数量等都由专门技术人员指点，管理乃至细化到浇水方式。这些被收编的农民每人每个月工资同时与用户主动对接，较好实现了以量定产，有效避免了蔬菜生产过剩的产生。
历城区工商局副局长郭明认为，组织更多农民种菜散户成立合作社是未来发展的趋势，组织合作社，不但在购进种子、农药等生产原料时本钱低廉，抱团发展将更具有抵抗风险的能力。今后应当走蔬菜期货的门路，采用以量定产的方式种植蔬菜可以有效减缓蔬菜滞销的问题，郭明说，可以斟酌建立蔬菜经纪人制度，现在我市已有机构从事类似蔬菜经纪人的工作，但还不太规范，由于经纪人需要研究发展态势、物价指数等，这是一项复杂的工作。
