日期:2016-7-13(原创文章,禁止转载)
首届如皋福记龙虾节在广福渔都开幕如皋商务信息讯 5月20日,如皋市餐饮协会以“长寿如皋,广福渔都”为主题主办首届如皋福记龙虾节贵州癫痫治疗费用大概多少。此次龙虾节在如皋市经济开发区起凤路1号的广福渔都开幕。
在现场看到,龙虾节开幕之前,广福渔都门口停满了车,站满了人。很多市民携家带口,有的是大老远开车赶来。前来尝鲜的市民,很多人都是广福渔都的老顾客,“口味好、干净”是大家对广福渔都龙虾的评价。
酒店的工作人员介绍说,“我们店的龙虾都是从盱眙运过来的,为了保证新鲜龙虾都是经过精挑细选而来的,个小的不要,太瘦的不要,壳软的不要,精神欠佳的不要。”
从食材选择上,广福渔都为顾客精心把关,同时在对龙虾的清洗上,广福渔都也为顾客思虑周全。记者了解到,上桌的每只龙虾都经过了特殊“处理”。
工作人员在清洗龙虾之前都需要往洗龙虾的盆里加盐。工作人员说:“我们先撒盐,让龙虾爬癫痫病的早期症状诊断,这样龙虾就能洗得很干净。虽然盐有杀菌去污的作用,但是光撒盐还不够,最后还要用清水冲洗三分钟,以便洗去龙虾表面的残留污垢。
关于这烹饪龙虾,广福渔都也别有用心,厨师长冒军华介绍说:“我们先把龙虾放在油锅里面炸,这样龙虾的肉才会紧实,然后放在卤里面煮10钟,时间要拿捏好,这样龙虾才入味,这样虾肉才会脆啊。”
广福渔最正宗,通过举行这样的活动,让更多的如皋市民知道,在广福渔都也能吃到正宗的龙虾厦门癫痫病研究院。”
据了解,此次活动现场可同时容纳上千人就餐,龙虾节将延续1个月,每天都有文娱节目和抽奖活动。